Aylar: Ekim 2015

Pratik Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Hindistan cevizli kurabiye tarifi, son derece seveceğiniz hoş bir tarif… Üzeri oldukça hoş bir görüntü alacak olan bu kurabiyeyi yapmak için öncelikle margarin ve pudra şekeri güzelce karıştırılır. Bir krema halini alınca içine yumurtanın birinin hepsi ikincisinin ise sarısı konur. Hindistan cevizi karışımı tam bir püre haline gelince konur ve un da bu esnada ilave edilir. Ardından küçük toplar yapılır. Dilenirse kalıpta kullanılabilir. Ve 180 derece fırında üzerine yumurta akı sürülüp Hindistan cevizi serpilerek  pişirilir.

Hindistan cevizli kurabiye malzemeleri :

1 margarin, 5 yemek kaşığı kadar pudra şekeri ve kabartma tozu, 3 bardaktan biraz fazla un ve 1 paket kadar Hindistan cevizi 2 tane yumurta…

Hindistan cevizli kurabiye resimleri :

Kahve Çekirdeği Kurabiyesi Tarifi

Kahve çekirdeği kurabiyesi malzemeleri:

  • 1 Paket kabartma tozu
  • Yarım çay bardağı nescafe
  • 3 Cay bardağı pudra şekeri
  • 8 Çay bardağı un
  • 1 Yemek kaşığı kakao
  • 1 Adet yumurta
  • 1 Paket vanilya
  • 1 Paket tereyağ

Kahve çekirdeği kurabiyesi yapımı:

Derin bir kabın içine; Oda sıcaklığında beklemiş tereyağını, yumurta ve pudra şekerini ilave edelim ve mikser yardımıyla çırpalım, kremadan daha cıvık hale getirelim. Sonra vanilya, kabartma tozu, un ve nescafe’yi ekleyip yoğuralım. Yumuşak hamur elde edelim, sonra hamurdan parçalar kopararak somun ekmeği şeklini verelim. Ortasını kürdan veya başka bir sivri aletle bastırarak derin bir çizik atalım. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim ve 170 derece ısınmış fırında 20-25 dk arası pişirelim, İsterseniz kahve çekirdekleri ile süsleme yapabilirsiniz bu sizin ,isteğinize kalmıştır. Fırından alalım ve soğumaya bırakalım sonra servis tabaklarına dizelim Kahve çekirdeği kurabiyesi servise hazırdır.

Afiyet olsun…