Kolay Un Kurabiyesi / Malzemeleri:
* 1 Paket vanily
* 1 Paket kabartma tozu
* 1 Paket tereyağ
* 500 gr. Un
* 160 gr. Pudra şekeri
Üzerine:
* Pudra şekeri
Kolay Un Kurabiyesi / Yapılışı:
Kolay un kurabiyesi‘ne başlarken ilk yapmamız gereken fırının derecesini 155 dereceye ayarlıyoruz. Ardından bir yoğurma kabı içine un, kabartma tozu, pudra şekeri ve vanilyayı koyup hepsini harmanlıyoruz. Daha sonra ortasını açıp tereyağını koyup yoğurmaya başlıyoruz. Hamurumuz özleşip elimizde yuvarladığımız da dağılmıyacak ve top şeklini almalıdır. Hamurumuz hazır olduğunda tepsi üzerine yağlı kağıdı serelim ve hamurdan bir parça alalım avuç içimizi dolduracak kadar. İstediğiniz şekli verebilirsiniz kalıp da kullanabilirsiniz, elimizle yuvarlak ve yassı şeklinde yapıp tepsiye dizelim. Fırına verelim pembeleşinceye kadar pişirelim, fırından alıp üzerine pudra şekeri serpelim kurabiyemiz servise hazırdır. Afiyet olsun…
