Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Çikolatalı kurabiye tarifi, öncelikle malzemelerimiz 1,5 çay bardağı sıvı yağ, 3 su bardağı tam buğday un, 1 su bardağı toz şeker, 2 yumurta, 1 paket vanilya ve kabartma tozu, 3 çay kaşığı damla çikolata ve 2 yemek kaşığı kakao.

Sıra hazırlamaya geldi. Öncelikle kabımıza yumurtayı kırarak üzerine sıvı yağ, şeker ve kakaoyu koyarak çırpıyoruz. Hemen ardından geri kalan bütün malzemeleri kaba koyarak iyice yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamına gelene kadar hatta biraz daha yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğurmaya devam ediyoruz. Son olarak ceviz büyüklüğünde parçalara ayırarak istediğimiz şekilleri vererek fırın tepsimize yerleştiriyoruz. En son da 180 derece fırın da 20 dakikaya yakın süre pişiriyoruz ve yemeye hazır afiyet olsun.

Çikolatalı kurabiye resimleri :

 

Gevrekli Kurabiye Tarifi

Gevrekli kurabiye tarifi, kurabiyemize gereken malzemelerimiz; 1 paket margarin, 1 su bardağı nişasta ve pudra şekeri, 1 çay bardağı sıvıyağ, 2 tane yumurta, 1 paket kabartma tozu ve vanilya ile 5 6 su bardağı un gerekmektedir.

Un, vanilya ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz ve yoğuruyoruz. Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlıyoruz ya da ne şekil vermek istiyorsanız o şekillerde hazırlıyorsunuz. Sonra fırına koyarakpişiriyoruz. 180 derece fırında 20 dakika pişirerek çıkardıktan sonra belmari usulü erittiğimiz çikolataya buluyoruz ve buzdolabında 1 saat beklettikten sonra servis yapıyoruz.

Gevrekli kurabiye tarifi resimleri :

Oktay Usta Fındıklı Kurabiye Tarifi

Oktay usta fındıklı kurabiye tarifi, fındıklı kurabiye için gerekli malzemelerimiz sırayla; 1 paket margarin, 2 su bardağı şeker, 1 çay bardağına yakın sıvı yağ, 2 adet yumurta, 1 su bardağı çekilmiş fındık, 1 paket kabartma tozu, 1çay kaşığı tarçın ve 1 paket kabartma tozu ve vanilya.

Sıra yapılışında; ilk olarak sıvı yağ ile margarin karıştırılır. İçine şeker ve yumurta katılarak tekrar karıştırılır. Ardından tarçın ve fındık konularak, kabartma tozu ile vanilya da eklenir ve göz kararı un ekleyerek yoğurulur. Kıvamına gelen hamur istediğiniz şekile getirilir ve önceden çekilmiş olan fındığa bandırılarak fırına atılır. 180oC olan fırında 20 dakikaya yakın pişirilir ve yemeye hazırdır.

Oktay usta fındıklı kurabiye tarifi resimleri :